菜谱大全

做法

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  1.蒜切末，准备辅料

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  2.香菜，鸡蛋干，黄瓜洗净

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  3.香菜切小段

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  4.鸡蛋干一分为二

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  5.斜切成薄片

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  6.黄瓜对半切开

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  7.斜切成片用盐腌制片刻

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  8.腌制好的黄瓜用手稍微挤一下水分，选稍微大一点的碗放黄瓜、香菜段、鸡蛋干，水辣椒、

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  9.热锅起油爆香蒜末倒入图8的碗中加蒸鱼豉油、生抽、糖搅拌均匀

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  10.装盘淋上麻油，一道清新的快手小菜完成了，友友开动吧

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